Kulinarische Wildkräuterführung unter dem Motto „walk and taste“ in den Spandauer Rieselfeldern
Eine Kräuterführung mit Wildkräuter-Snacks. Zu allen Jahreszeiten findet man in den Rieselfeldern viele unserer Wildfrüchte und verschiedenste Pflanzen wie Schafgarbe, Löwenzahn, Knoblauchrauke, Vogelmiere und verschiedene Blüten zur Verarbeitung in der Wildkräuterküche. Auch viele heimische Giftpflanzen wachsen hier zwischen Obstbäumen und Wildhecken. Kommen Sie mit, sehen Sie selbst und probieren Sie. Viele dieser Pflanzen wurden verarbeitet in kleine Köstlichkeiten zum sofortigen Probieren. Kostproben und Rezepte sind in der Kursgebühr enthalten.